Menu du Nouvel An

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Entrée (entrée seule : 16 €)

Marbré de Foie Gras de Canard mi-cuit,
Feuillantine de Chorizo Ibérique doux et sa Tartine Briochée « Mendiant »

Plat (plat seul : 18 €)

Turban de St Jacques et Gambas en habits d’hiver
Crème de Crustacés
ou
Gourmandin de Canard Caramel au Chinon
Petite enfilade de Légumes en Portefeuille

Dessert (dessert seul : 6 €)

Macaron Gourmand, Caramel Beurre salé

Assortiment de Trois Amuse-Bouches
(5 € par personne, en sus)

Selon l’Inspiration du Chef

Clôture des commandes le vendredi 22 décembre 2023.

Le prix comprend : Entrée, Plat au choix, Dessert. Les Amuse-Bouches sont en sus.

Toutes Nos Entrées, Poissons, Viandes et desserts sont Faits Maison
(Entrée en Vigueur le 15 Juillet 2014 – mesure de la Loi du 17 Mars 2014)
Les Plats « Faits Maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Les accompagnements varient en fonction des saisons.

Les informations sur les allergènes présents dans les plats sont à votre disposition sur simple demande (Décret n°2015-447 du 17 avril 2015).